(opracowała Joanna Michałowska)

Czerwiec 1994 r.
W Kuratorium Oświaty w Słupsku podjęto decyzję o utworzeniu przy Zespole Szkół Zawodowych PKP w Słupsku V Liceum Ogólnokształcącego z czterema klasami pierwszymi.

24.08.1994 r.
Wydanie aktu założycielskiego szkoły publicznej, powołującego do życia z dniem 1 września
1994 r. V Liceum Ogólnokształcące w Słupsku. Funkcję dyrektora objął mgr Dariusz Kurowski, a wicedyrektora
mgr Wojciech Gajewski.

20.12.2000 r.
Rada Miejska na wniosek Rady Pedagogicznej, Rady Rodziców i Samorządu Uczniowskiego, z inicjatywy Hanny Ignatowicz – nauczycielki języka polskiego, nadała V Licem Ogólnokształcącemu imię Zbigniewa Herberta.

23.02.2001 r.
Wstąpienie V LO do Klubu Herbertowskich Szkół.

27-30.04.2001 r.
40-lecie ZSZ PKP, nadanie sztandaru i imienia Zbigniewa Herberta V LO w Słupsku. Na sztandarze obok herbu miasta Słupska widnieją słowa – OJCZYZNA, NAUKA, PRACA, które widniały na sztandarze szkoły kolejowej.

1.09.2002 r.
Nadanie dotychczasowemu V LO nazwy Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 3, w skład którego wchodziło V LO z oddziałami integracyjnymi i Technikum Kolejowe, do którego nie dokonywano naboru.

1.09.2004 r.
Decyzja Rady Miejskiej o rozwiązaniu Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 3 w Słupsku. Od 1 września 2004 r. w siedzibie przy ulicy Krzywoustego 6 funkcjonuje szkoła pod nazwą V Liceum Ogólnokształcące im. Zbigniewa Herberta w Słupsku.

12-13.06.2006 r.
V Liceum Ogólnokształcące w Słupsku organizatorem VIII Zjazdu Klubu Herbertowskich Szkół.

23.12.2007 r.
Zmiana na stanowisku dyrektora V LO. Po przejściu na emeryturę mgra Dariusza Kurowskiego dyrektorem V LO został mgr Wojciech
Gajewski, a wicedyrektorem mgr inż. Wioleta Kurtiak.

2.06.2009 r.
Uroczyste otwarcie boiska Orlik – 2012 przy V LO.

1.03.2011 r.
Mgr inż. Wioleta Kurtiak, w związku z wyborem na stanowisko radnego Rady Miejskiej w Słupsku dotychczasowego dyrektora mgra Wojciecha Gajewskiego, przejmuje pełnienie obowiązków dyrektora V LO.

1.09.2011 r.
Mgr inż. Wioleta Kurtiak dyrektorem V LO, funkcję wicedyrektora objęła mgr Urszula Hilarecka.

2.09.2013 r.
Zmiana lokalizacji szkoły – z ulicy Bolesława Krzywoustego 6 na ulicę Deotymy 15a.

Rok 2014
„Brązowa Szkoła 2014” – tytuł nadany V Liceum Ogólnokształcącemu im. Zbigniewa Herberta w Słupsku przez Fundację Edukacyjną „Perspektywy”. Jesteśmy w gronie 500 najlepszych liceów w Polsce sklasyfikowanych w Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych PERSPEKTYWY 2014!

29.09.2014 r.
Jubileusz 20-lecia V Liceum Ogólnokształcącego im. Zbigniewa Herberta w Słupsku.

25.10.2017 r.
„Szkoła z Klasą 2.0” – tytuł przyznany V LO za realizację ogólnopolskiego projektu wdrażania rozwiązań w oparciu o potrzeby społeczności szkolnej w obszarze „Równe szanse”. Dodatkowo działania podejmowane w ramach projektu zostały wyróżnione odznaczeniem „Dobra praktyka”.

Rok 2018
V LO ponownie wśród 500 najlepszych liceów w Polsce w Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych PERSPEKTYWY 2018, z tytułem „Brązowej Szkoły 2018”.

Rok 2019
Kolejny honorowy tytuł „Brązowej Szkoły 2019”.

Wrzesień 2022 r.
Dyrektorem zostaje dotychczasowy wicedyrektor Krzysztof Reszka.